LES NOSTRES PASTES

ESPAGUETIS / FETTUCINNI / PENNES / ESPIRALS

La Cosa Nostra el·labora la seva própia pasta fresca al pur est-il italià. La nostra matèria prima és a base de farina de la terra, ous i productes làctis

 


 

LES NOSTRES PIZZES

SICILIANA / TROPICAL / MARGARITA / QUATRE ESTACIONS / QUATRE FORMATGES / COSA NOSTRA / INFERN / HORTELABA / ESPINACS I FORMATGE DE CABRA

La Cosa Nostra el·labora la pizza fina i crocante tal com saber fer els italians. Un 70% entre mozzarella i ingredients i el 30% de massa fina, crocante i cruixent.

 

 


 

LES NOSTRES AMANIDES

DE FORMATGE DE CABRA / FORMATGES / SALMÓ / CAPRICI / LA COSA NOSTRA

 

 


 

ELS NOSTRES CARPACCIOS

FILET DE BOU AMB CAPS I FOIE / SALMÓ / PEUS DE PORC AMB PRALINÉ DE PINYONS / FILET DE VEDELLA AMB PARMESÀ / BACALLÀ I OLIVADA / POP

 

 


 

ANTIPASTA - LA CARN

ENTRECOT DE VEDELLA / FILET DE VEDELLA / ESCALOPA DE LLOM